Op vakantie naar Mexico
Historische tempels bekijken terwijl je wordt omringd door indrukwekkende junglelandschappen, genieten van de heerlijke Mexicaanse keuken en ontspannen aan het strand: in Mexico kan het allemaal! Proef de vele typisch Mexicaanse gerechten, zoals taco's en tortilla's. Geef je over aan de ontspannen sfeer en vermaak je met de typisch Mexicaanse muziek van de mariachi-bands!
De schitterende kustlijnen kun je goed combineren met het indrukwekkende binnenland tijdens een rondreis. Want ja, Mexico is ook een geweldige bestemming als het gaat om rondreizen. Bezoek een van de vele glorieuze Maya- of Aztekentempels. Of maak een jungletocht waarbij je oog in oog staat met de meest fantastische wilde dieren! Je kunt je vakantie zelfs uitbreiden uit met een bezoek aan een van de vele imposante vulkanen... Welkom in Mexico!
De mooiste plaatsen van Mexico
Voor een strandvakantie naar Mexico kom je al gauw uit bij Yucatan. Dit schiereiland ligt in het zuidoosten van Mexico en is hét vakantieparadijs van het land. Je vindt in Yucatan gezellige badplaatsen en hieronder vertellen wij je graag over de mooiste kustplaatsen.
Cancun is de grootste badplaats van Mexico. Dat komt vanwege het parelwitte zandstrand met palmbomen waar je meteen naartoe wilt. Het centrum van Cancun barst van de vele winkels, talloze restaurants en vooral uitgaansgelegenheden waar je met (live)muziek een gezellige avond kunt beleven. In Cancun vind je voornamelijk grote hotels waar het je aan niets zal ontbreken. Met de vele faciliteiten zijn deze hotels zeer compleet en verveel je je geen moment. Goed om te weten: Cancun is vooral populair bij Amerikanen die van een feestje houden!
Het verderop gelegen Playa del Carmen is daarentegen een tikkeltje rustiger. De sfeer is zeer gemoedelijk en ook hier vind je alles voor een geslaagde zonvakantie in Mexico. De stranden zijn hier ook adembenemend mooi door de hagelwitte kleur en de zee is babyblauw en kraakhelder. Ideaal voor een duik- of snorkeltocht!
Als je in een iets kleinere kustplaats wilt verblijven is Tulum een aanrader. Je vindt Tulum aan de Riviera Maya en is opvallend door haar hippie-uitstraling. In het centrum vind je daarom ook trendy restaurants waar je de avonden fijn kunt spenderen. Bovendien vind je in Tulum een schitterende Maya tempel aan zee. Iets dat zeer uniek is, want de Maya’s bouwden eigenlijk alleen tempels in de diepe binnenlanden.
In plaats van aan de oostkust kun je ook vakantie vieren in Mexico aan de westkust. Deze kustlijn is minder populair en is voor reizigers die graag links afslaan waar de meesten rechtsaf gaan. Klinkt dit jou goed in de oren? Kijk dan eens naar Puerto Vallarta.
Bezienswaardigheden Mexico
Bij een vakantie in Mexico hoort natuurlijk een bezoek aan één van de vele indianentempels. Chichén Itza is de grootste Maya-tempelsite van Yucatán, het schiereiland aan de oostkust. Sta stil bij de indrukwekkende Mayatempel van Kukulcan en neem een kijkje bij de beroemde krater van Chicxulub, de 'staart van de duivel'!
Mexico-City, de levendige hoofdstad van Mexico met maar liefst 22 miljoen inwoners. Op het Zócalo kun je de schitterende Azteekse Templo Mayor bewonderen, evenals het imposante Nationale Paleis en de Spaanse Kathedraal. Het Zócalo is één van de grootste pleinen ter wereld. 's Avonds kun jezelf prima ontspannen in een van de vele cafés op het Plaza Garibaldi en genieten van de rondtrekkende mariachi-bandjes.
Midden in de jungle, vlakbij de grens met Guatemala, ligt Palenque, één van de best bewaarde Maya-plaatsen van Mexico. De mysterieuze tempels herbergen vele Maya-geheimen. Probeer ze zelf te ontcijferen in de magische piramide der inscripties, terwijl je in de verte het geschreeuw van een aap hoort, of de lokroep van wilde vogels...
Tijdens een vakantie op het schiereiland Yucatan mag een bezoek aan de authentieke stad Mérida niet vergeten worden. Deze stad heeft vele mooie en koloniale gebouwen die het decor vormen van deze bruisende stad. In het weekend kun je genieten van fraaie liveoptredens van straatmuzikanten, dansers en acteurs!
Onze tips voor Mexico
Speciaal voor jouw vakantie naar Mexico hebben wij enkele tips:
- Ontdek de verborgen parel onder de Maya-tempels: Calakmul. De tempel in de jungle is nog niet zo bekend onder het grote publiek, dus kom gauw voordat het populair wordt!
- Vanuit Cancun kun je met de boot naar een tropisch eiland. Isla Mujeres is het eiland waar je altijd al van droomde met bounty-stranden. Je kunt hier fantastisch snorkelen bij de riffen.
- Stap terug in de tijd met een bezoek aan Valladolid. Deze oude stad staat vol met koloniale panden die zeer fotogeniek zijn. Dwaal lekker door het stadshart en laat je verrassen!
- Als er iets is wat je zeker moet doen in Yucatan, dan is het wel een ‘cenote’ bezoeken. Dit is een ondergronds meer dat vaak aan de bovenkant een opening heeft waardoor er sprake is van een bijzondere lichtinval. En het leuke van cenotes is dat je er in kunt zwemmen. Ga langs bij bijvoorbeeld ‘Cenote Ik Kil’ of ‘Cenote Azul’.
Stranden van Mexico
Als je op zoek bent naar mooie stranden, dan is Mexico een bestemming om van te watertanden. De meest prachtige stranden vind je in de provincie Yucatan. Tot één van de mooiste stranden in deze regio behoren onder andere Playa Delfines (bij Cancun), Akumal Beach waar je met schildpadden kunt zwemmen, Playa Paraiso (bij Tulum) en het lange zandstrand van Playa del Carmen. Ook vlak voor de kust van Yucatan kun je genieten van oogverblindende stranden. Op eilanden zoals Isla Mujeres, Isla Holbox en Cozumel stap je regelrecht in een voortreffelijk eilandleven!
Natuur in Mexico
Een natuurliefhebber kan zijn hart ophalen in Mexico. Verspreid over het hele land vind je veel uiteenlopende landschappen, van bergen en woestijnen tot jungles en vulkanen. Het is een onvergetelijk ervaring om tijdens je vakantie in Mexico eens een vulkaan te beklimmen. Dit kan onder andere bij Popocatépetl, de Iztaccíhuatl en de Citlaltépetl.
Een ander bijzonder natuurfenomeen in Mexico is de Sumiderokloof, gelegen in de provincie Chiapas. Het wordt ook weleens de Grand Canyon van Mexico genoemd. Een duizelingwekkend ravijn splitst het landschap op indrukwekkende wijze. In deze kloof leven allerlei dieren zoals krokodillen, apen en vogels.
Over dieren gesproken… wist je dat Mexico één van de meest dierrijke landen is? Tijdens een reis kom je misschien wel vlinders, schildpadden, vogels en slangen tegen. Aan de westkust heb je de kans om walvissen van dichtbij te spotten! Gek op vissen? Ga dan zeker naar Cozumel! Per boot kun je naar dit exotische eiland dat een waar duikersparadijs is. Naast duiken kun je er natuurlijk ook snorkelen en de magische onderwaterwereld zien.
Restaurants in Mexico
In Mexico gaat men gemiddeld anderhalf tot twee uur later aan tafel dan in Nederland. Mexico heeft een zeer gevarieerde keuken met een mengelmoes van Indiaanse en Spaanse gerechten. De ontdekkingsreizigers hebben er veel van hun gerechten geïntroduceerd, maar werden ook geïnspireerd door de Indiaanse keuken. Iets waar je tot op de dag van vandaag van kunt genieten in de restaurants!
De basis van de Mexicaanse keuken is de maïstortilla. Deze platte, ronde pannenkoek is van maïsmeel of bloem gemaakt. Andere basisproducten zijn bonen en hete pepers, waarvan er meer dan 100 soorten zijn, variërend in kleur, smaak, grootte en sterkte. De Mexicaanse keuken kent hierdoor veel pittige gerechten. Vaak wordt er naast de gerechten ook nog een pittige rode en groene salsa geserveerd.
Enkele typische Mexicaanse gerechten zijn taco's (opgerolde tortilla's met rund-, varkensvlees of kip), enchiladas (kort gebakken tortilla's gevuld met kip en overgoten met een pittige groene en rode saus) en quesadillas (tortilla's gevuld met allerlei soorten vlees en groente waarna ze worden gebakken of gegrild). Als bijgerechten worden er vaak guacamole (een mengsel van avocado en kruiden) en bonen geserveerd. Proef het allemaal tijdens je vakantie in Mexico!
